Elles sont faites maison à partir d’ingrédients simples et de qualités : du blé dur, des œufs frais et de l'eau.
Une fois la pâte mélangée, elle est extrudée dans des moules en bronze sous différentes formes puis les pâtes sont placées au frais jusqu'à votre commande !!!
C'est aussi simple à produire...Et sûrement un des meilleurs repas au monde !
Faites votre choix parmi nos différentes sauces que nous vous offrons (voir notre carte ci-dessous), parfois notre imagination n'a pas de limite !!
Les bases de nos produits sont frais, parfois surgelés mais tout est indiqué rien n'est caché :) et gustatif car nous ne savons pas travailler le médiocre :(
Vos pâtes sont cuites à votre commande puis poêlées quelques instants avec le choix de votre sauce pour donner ce savant mélange d'onctuosité et de fermeté à votre plat.
Nous sommes nichés entre deux bâtiments face à la mer, proche du centre ville et du casino (jouer, boire un verre ou danser après manger est une agréable façon de terminer votre soirée chez nous!).
Il est facile de se garer, vous avez un grand parking à deux pas.
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